随着人们生活水平日益提高,对健康美味的要求也相应得以提高,老谭味道凭借精准到位的上色增香等等好品质,在餐饮界声名远播,成为酒店餐厅家庭的重要必备品。

老谭味道致力于传承古法酿造,并创新融入现代酿造工艺与技术,运用现代科学设备,以标准化、品质化的健康理念,贯彻酱油酿造生产。形成完善、严格的品质保障体系,科学还原与再现古方酿造,实现高端化、品质化的匠心工艺。在调味品行业深受好评!

老谭味道:深耕调味品赛道,让国民的每餐有滋有味!-时代新闻网

老谭味道创始人谭召群先生,身为国家级湘菜大师,从事厨师行业30余年,曾在毛家饭店总部任出品总监,烹饪的“毛家红烧肉”获得美食国际大赛奖。在多年的职业生涯中,他发现湘菜厨师做菜时总出现菜品颜色不佳,提味不鲜这样的技术难点,凭借着多年的厨师经验与对味道的高度敏感,他发现解决这一问题的关键就在一瓶小小的酱油上,为了攻克这样的难题,推动湘菜行业的不断前行,谭召群先生便开始深耕于调味品行业,这一研究,就是10多年。

先后研制出了小炒菜专用调味料,古法湘酱油,原酿生抽,沩山辣椒酱,渔湘辣椒,海皇粉丝酱,酸汤酱,浓缩鸡汁,辣鲜露,鸡味调味料,908g老谭味道鸡精,1.9L蒸鱼豉油,老谭味道酸汤酱1000克,老谭味道海皇粉丝酱1kg,老谭味道酱油1.9L,老谭味道蒸炒皇,老谭味道小炒调味料等多项产品,开启了湘菜调味品在调味品商场的霸屏之路。

老谭味道:深耕调味品赛道,让国民的每餐有滋有味!-时代新闻网

秉承“四季有美味,美味有老谭”的理念,老谭味道始终遵循市场的需求,不断改进产品,致力于让每一位消费者都成为老谭味道的美味体验官和推广大使。传承古法,遵循自然,老谭味道,匠心品质,味你制造。

老谭味道的立业之本即是匠心精神的传承,源自于对厨师专业的深入了解,对出品的严苛把控,对湘菜文化的深耕与创新。打造厨师专业酱油,解决厨师难题,推进湘菜产业的进程。为使命,老谭味道将在这条道路上继续不断探求 前行。